食 – Mi Sabotenn.com

知ってる？サボテンの食べ方

サボテンが食べられるなんて！メキシコではとってもメジャーな食べ物、その名はノパレス。とっても健康に良いんです。今回はノパレスの調理方法を紹介します！少し酸味があってネバネバ、コリコリな食感をお試しあれ♪

暑い日々を食で乗り切ろう！健康や美容にとっても良いメキシコで簡単に手に入る食材、ベタベル(ビーツ)を紹介します(｡❛ᴗ❛｡) 調理方法の他におすすめの食べ方も書いているのでたくさん食べて健康・美肌になりましょう！

Category: CookingFood

お腹にとってもいいブルガロス（ケフィア）で刺激の強いメキシコ料理もへっちゃら！

Category: Food

メキシコ料理教室第二弾の続きです( ´∀`) メキシコ料理教室第二弾①ソパアステカ＆ティンガメキシコ料理教室第二弾②フラン＆グアナバナジュースメイン、スープ、デザート、ジュースに続き、今回はサルサベルデとタコドラドス…

お料理教室第二弾①の続きです。今回はFlan NapolitanoとJugo de Guanábanaの作り方を紹介します。フランは日本でいうプリンですが、メキシコの物は結構硬めです。ぷるんぷるんとはしていなくて焼い…

お料理教室第二弾を友達を誘ってしました！元々はスープとメイン、デザートの３品の予定でしたがどんどん増えて７品を作りました(`･∀･´) メニューは Sopa de Azteca, tinga, salsa verde,…

旦那の仕事の関係で２週間ヨーロッパを巡っておりました！響きはいいですが、１００%旅行という訳ではなくお仕事だったので緊張感が毎回あってとっても疲れてしまいました(;´д｀) 最終のパリの時なんかは観光地を巡りながらも部…

Category: Travel