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タグ: メキシコ料理

(再) Anteaの目の前、 Barbacoa屋さん

Posted on 2018-02-212018-02-22 by Reik-chan

カルニータ、クチニータ、チョリソー、ミラネサ、ミシオーテなどなど全てはとてもじゃないけど言い切れないくらいお肉料理の多いメキシコ料理ですが、今回はメキシコ人で嫌いな人はいないのではないかというくらいのバルバコアのお店を紹…

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Category: FoodRestaurant

火を使わないpica de gallo – レシピ

Posted on 2017-05-24 by Reik-chan

毎日暑い日が続いて食欲もあまりなくなって来て既に夏バテの5月のメヒコ。。。夏本番でもないのに(;´Д`) 夜も暑くて暑くて熟睡できてないですし(-∧-;) 湿気が低いのが救いですが、それでもキッチンは毎日のように30度に…

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Category: FoodRecipe

簡単シンクロニサダ – レシピ

Posted on 2017-05-192017-05-22 by Reik-chan

最近は毎日暑くて夏本番前にもうすでにへばっているのですが、そんな中、月曜から彼が風邪を引いてしまって私は軽くキレてしまいました。笑 服を着ないで朝まで扇風機をつけっぱなしで寝るからとか理由は一目瞭然なんです。ちょっと熱が…

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Category: FoodRecipe

ケレタロセントロのおすすめメキシカンレストランーChucho El Rotoー

Posted on 2017-05-042023-07-20 by Reik-chan

今回紹介する3つ目のお店はケレタロセントロのPlaza de ArmasにあるレストランChucho El Rotoです。 ケレタロに住んでいるメキシコ人ならみんな知っているくらい古いお店なので日本人でも知っている方は多…

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Category: FoodRestaurant
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