カルニータ、クチニータ、チョリソー、ミラネサ、ミシオーテなどなど全てはとてもじゃないけど言い切れないくらいお肉料理の多いメキシコ料理ですが、今回はメキシコ人で嫌いな人はいないのではないかというくらいのバルバコアのお店を紹…
タグ: メキシコ料理
火を使わないpica de gallo – レシピ
簡単シンクロニサダ – レシピ
ケレタロセントロのおすすめメキシカンレストランーChucho El Rotoー
今回紹介する3つ目のお店はケレタロセントロのPlaza de ArmasにあるレストランChucho El Rotoです。 ケレタロに住んでいるメキシコ人ならみんな知っているくらい古いお店なので日本人でも知っている方は多…