Last Updated on 2023-07-20 by Reik-chan
今回紹介する３つ目のお店はケレタロセントロのPlaza de ArmasにあるレストランChucho El Rotoです。
ケレタロに住んでいるメキシコ人ならみんな知っているくらい古いお店なので日本人でも知っている方は多いと思うのですが、特におすすめなのが土日のビュッフェです。週末はピアノの演奏に合わせてゆっくり朝ごはんを食べてそのあとはセントロを散歩するコースが休日って感じで私は好きです。
http://www.okeyqueretaro.mx/detras-del-meson-chucho-roto/
私自身数えられないくらいこのお店に足を運んでいるのですが、その内２回だけ夜に行ったことがあるくらいです。それも初めてメキシコに来たとき以来で、それ以降は朝ごはんを食べにいく定番のお店になっています。
ちなみにその時のディナーでアリの卵を初めてしかも騙されて食べた忘れられない思い出です。笑 美味しかったんですけどね、何かを知るともう口には入れられないですよね。 その他にクリスマス前後だったのでChiles en nogadも食べました。初めて聞く料理だったのでその時はチレだとは知らずに大きいピーマンだと思ってました。笑 辛いのが苦手なのですが、クリーミーなナッツソースがかかっているので辛くはなく日本料理にはない不思議な料理だな〜と感じました。
http://www.ciudadypoder.mx/chucho-el-roto-21-anos-de-tradicion-en-queretaro/
ビュッフェのメインメニューは１０～１５種類あって内容は毎回ほとんど変わりません。他にフルーツ、パン、ジュースが向かって右側にトルティーヤやソパなどをその場で焼いてくれるところが左の端にあります。席に座るとすぐに飲み物を聞いてくれます。コーヒーやカプチーノ、チョコラテやデカフェのコーヒーもあります。メキシコのどのお店でも当たり前のようにデカフェがあるのってすごくいいなといつも思います。
ジュースはオレンジ、キャロットとベルデ（緑ジュース）があります。試してみてほしいのが、オレンジとキャロットを２対１でミックスするジュースが美味しいです。オレンジだけだと酸っぱいけれどキャロットジュースを入れるとまろやかになって美味しいんです。
あと、フルーツの横にヨーグルトなどがあるのですが、試してみてほしいのが、ヨーグルトに小さい白い粒（多分チーズ）が入っているのですがその塩っけがフルーツの甘さと合わさって美味しいんです。メキシコに来てお義母さんが教えてくれるまで知らなかったものです。でもこの間行った時に見た目が似ているものがヨーグルトのスペースにあって試してみたらミルクとお米のやつ（アロスコンレチェ）でした。。。 彼に聞いてみたのですが、どうやらコッテージチーズらしく、ヨーグルトではないそう
このお店週末はビュッフェ目的のお客さんが多いので早めにいくのがいいと思います。私のおすすめの時間帯は開店～９時半前までがあまり待たずにご飯を食べられるベストだと思います。あとは、サッカーなどの大きな試合の次の日の休日はみんな朝起きていないのでセントロ全体に人が少なくて訪れるにはベストタイミングです。笑
奇跡的に夜に行った時の写真があったので紹介します。
サラダが食べたいと気軽な気持ちでシーザーサラダを頼んだらその場でドレッシング作りから始まりました(☉∀☉) レタス３枚のサラダをナイフとフォークで初めて食べました。
シーザーサラダはイタリア人の移民がメキシコとアメリカの国境近くで開いたレストランで作られたそうです。一応メキシコ発祥です。
その時のメインはパスタでした。日本人の舌に合う味付けで美味しかったです。結構ボリュームありで食べきれなかったのを覚えています。
＊Chucho El Roto お店情報
https://www.atrapalo.com.mx/restaurantes/el-meson-de-chucho-el-roto-queretaro_f46064.html
住所：Av. Luis Pasteur Sur 16, Centro, 76000 Santiago de Querétaro, Qro., Mexico
電話：+52 442 212 4295
営業時間：(月〜水)８：００〜２３：００ (木〜日)８：００〜０：００
HP：http://www.chuchoelroto.com.mx
・ビュッフェは土日限定で８：００〜１３：００までです。
・白シャツにエプロンのスタッフはあまり英語は通じません。黒いスーツをきている人は比較的英語ができます。英語メニューもあります。
・ホームページに詳しいメニューが載っています。予約もできます
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